Корреспондент ГТРК «Бурятия» Александр Масляков рассказал о научной разработке ученых ВСГУТУ.  Ее смысл в особой обработке семян. Специальное вещество позволит улучшить целый ряд показателей, в частности всхожесть и биомассу зерна.

Гидролизат коллагена — жидкий раствор, который предлагается использовать для обработки семян. В результате его распыления на зёрнах образуется защитная плёнка, которая полностью их обволакивает.

«У семян будет запас питательных веществ, будет запас влаги, потому что, разлагаясь наш продукт образует аминокислотные остатки пептидной группы, которые так же питают семена», — рассказала сотрудник кафедры «Технология кожи, меха. Водные ресурсы и товароведение» ВСГУТУ Туяна Тумурова.

Уникальность научной разработки в том, что в качестве материала учёные Бурятии стали использовать остатки пушнины и меха. То есть то, что считается биологически опасными отходами и подлежит утилизации. Шкуры лосей, изюбрей, овец содержат большое количество подкожной клетчатки, которую можно использовать в дальнейшем.

По словам Туяны Тумуровой, отходы можно использовать для получения гидролизата.

Оригинальность технологии не только в том, что можно использовать остатки кожевенной продукции. Особый акцент — на вторичных отходах молочной промышленности. Сыворотка, оставшаяся от производства молока, творога и сыра — ценный материал, который открывает большие перспективы.

«Можно поработать с внедрением различных материалов, которые помимо ускорения роста растений, еще и защищают семена. Сейчас имеется большое количество этих продуктов, мы можем это все комбинировать и создавать комбинированный продукт на основе нашего гидролизата», — отметила  Тумурова.

По сути дела, сегодня учёные технологического университета создали биостимулятор роста и развития семян. Это особенно актуально, когда речь идет о зонах рискованного земледелия, к которым относится и республика Бурятия. Эксперименты выявили, что в результате обработки прорастание, всхожесть и биомасса семян увеличивается в несколько раз.

Photo by Andriy Nestruiev on Unsplash