Зав. кафедрой, профессор, д/н
Кафедра «Технология продуктов животного происхождения. Товароведение»
Ведущий научный сотрудник
Биотехнологический центр
Профессор, д/н
Кафедра «Технология продуктов животного происхождения. Товароведение»
Ведущий научный сотрудник
Научный коллектив для выполнения НИР по соглашению №504 от 22.11.2024 г.