Данилов Михаил Борисович

Данилов Михаил Борисович, д.т.н, проф.

Зав. кафедрой, профессор, д/н / Технология продуктов животного происхождения. Товароведение

Стаж работы

Научно-педагогический — 40 лет 10 месяцев
Общий университетский — 40 лет 11 месяцев
Общий трудовой стаж — 43 года 2 месяца
Непрерывный университетский — 40 лет 10 месяцев
Производственный стаж — 2 года 2 месяца

Ученое звание

Доцент, 1993
Профессор, 2006

Ученые степени, образование

Доктор технических наук, 2004
Кандидат технических наук, 1988 , специальность 05.18.04 «Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств»

Восточно-Сибирский технологический институт, 1980, специальность «Технология молока и молочных продуктов» , квалификация «Инженер-технолог»

Направления подготовки

19.03.03 — Продукты питания животного происхождения (ФГОС ВО (3++), Очная, Бакалавриат)
19.03.03 — Продукты питания животного происхождения (ФГОС ВО (3++), Заочная, Бакалавриат)
19.03.03 — Продукты питания животного происхождения (ФГОС ВО, Заочная, Бакалавриат)
19.03.03 — Продукты питания животного происхождения (ФГОС ВО, Очная, Бакалавриат)
19.04.03 — Продукты питания животного происхождения (ФГОС ВО, Заочная, Магистратура)
19.04.03 — Продукты питания животного происхождения (ФГОС ВО, Очная, Магистратура)
19.04.03 — Продукты питания животного происхождения (ФГОС ВО (3++), Очная, Магистратура)
19.04.03 — Продукты питания животного происхождения (ФГОС ВО (3++), Заочная, Магистратура)
19.06.01 — Промышленная экология и биотехнологии (ФГОС, Заочная, Аспирантура)
19.06.01 — Промышленная экология и биотехнологии (ФГОС, Очная, Аспирантура)

Преподаваемые дисциплины

Методология науки о пище
Микробиология пищеконцентратов и консервированных плодов и овощей
Научно-исследовательская работа
Пищевая микробиология
Технологические основы инновационной деятельности

Повышение квалификации, стажировки

[Повышение квалификации по доп.проф.программе] - "Прикладной искусственный интеллект в программах дисциплин", 30-11-2021, 144 ч.
[Курсы повышения квалификации] - Электронная информационная образовательная среда университета. Модули "Реестр дисциплин", "Успеваемость", 11-04-2018, 36 ч.
[Курсы повышения квалификации] - Экспертиза основной профессиональной образовательной программы. Электронная информационно-образовательная среда, 22-06-2016, 36 ч. , номер 070
[Курсы повышения квалификации] - Электронная информационная образовательная среда университета. Электронные библиотечные системы., 23-04-2015, 16 ч.
[Краткосрочное повышение квалификации] - Разработка учебно-методического комплекса дисциплины для дистанционного обучения, 27-12-2014, 72 ч. , номер 0011
[Курсы повышения квалификации] - Система менеджмента качества образования / ГОСТ Р ИСО 9001 (для руководителей), 22-10-2010, 72 ч. , номер 117
[Краткосрочное повышение квалификации] - Правовые основы высшего и послевузовского профессионального образования, 16-10-2010, 72 ч. , номер 163

Награды

[Медаль] - За заслуги перед университетом , 2012-08-29

Достижения

Бгадодарность за помощь и всестороннюю поддержку начинаюшему молодому ученому Жаргаловой А.Ц. на всех этапах обучения (Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления)
Сертификат участника круглого стола "Профилактика коррупции в сфере высшего образования" (Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления)