Размер шрифта
Цветовая схема
Изображения
Обычная версия сайта

Креккер Людмила Геннадьевна

Фотография

Креккер Людмила Геннадьевна, к.т.н, доц.

  • Доцент, к/н / Технология молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров
  • Преподаватель / Промышленная экология и защита в чрезвычайных ситуациях

Стаж работы

  • Научно-педагогический — 16 лет 1 месяц
  • Общий университетский — 21 год
  • Непрерывный университетский — 17 лет 11 месяцев
  • Общий трудовой стаж — 21 год

Ученое звание

  • Доцент, 2009

Ученые степени, образование

  • Кандидат технических наук, 2002
  • Восточно-Сибирский технологический институт, 1996, специальность «Технология молока и молочных продуктов» , квалификация «Инженер-технолог»
  • Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления, 2014, специальность «Товароведение и экспертиза потребительских товаров» , квалификация «Право на ведение профессиональной деятельности в сфере товароведения и экспертизы потребительских товаров»
  • Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления, 2018, специальность «Техносферная безопасность» , квалификация «Право на ведение профессиональной деятельности в сфере техносферной безопасности»
  • Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления, 2014, специальность «Товароведение и экспертиза потребительских товаров» , квалификация «Право на ведение профессиональной деятельности в сфере товароведения и экспертизы потребительских товаров»
  • Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления, 2014, специальность «Товароведение и экспертиза потребительских товаров» , квалификация «Право на ведение профессиональной деятельности в сфере товароведения и экспертизы потребительских товаров»
  • Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления, 2014, специальность «Товароведение и экспертиза потребительских товаров» , квалификация «Право на ведение профессиональной деятельности в сфере товароведения и экспертизы потребительских товаров»
  • Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления, 2014, специальность «Товароведение и экспертиза потребительских товаров» , квалификация «Право на ведение профессиональной деятельности в сфере товароведения и экспертизы потребительских товаров»
  • Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления, 2014, специальность «Товароведение и экспертиза потребительских товаров» , квалификация «Право на ведение профессиональной деятельности в сфере товароведения и экспертизы потребительских товаров»
  • Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления, 2014, специальность «Товароведение и экспертиза потребительских товаров» , квалификация «Право на ведение профессиональной деятельности в сфере товароведения и экспертизы потребительских товаров»
  • [Профессиональная переподготовка] - Техносферная безопасность, 28-02-2018, 256 ч. , серия: 180000161425 , номер 1706
  • [Профессиональная переподготовка] - Товароведение и экспертиза потребительских товаров, 28-11-2014, 500 ч. , серия: 180000161236 , номер 1517

Направления подготовки

  • 19.03.03 — Продукты питания животного происхождения (ФГОС ВО, Очная, Бакалавриат)
  • 19.03.03 — Продукты питания животного происхождения (ФГОС ВО, Заочная, Бакалавриат)
  • 20.03.01 — Техносферная безопасность (ФГОС ВО, Заочная, Бакалавриат)
  • 20.03.01 — Техносферная безопасность (ФГОС ВО, Очная, Бакалавриат)
  • 280707 — Защита в чрезвычайных ситуациях (ФГОС, Очная, Cреднее профессиональное образование на базе 9 класса)
  • 280707 — Защита в чрезвычайных ситуациях (ФГОС, Очная, Cреднее профессиональное образование на базе 11 класса)

Преподаваемые дисциплины

  • Микробиология молока и молочных продуктов
  • Научно-исследовательская работа
  • Подготовка и защита ВКР
  • Промышленная санитария и гигиена
  • Современные подходы к обеспечению безопасности сырья
  • Эмульгаторы и стабилизаторы в молочной промышленности
  • Методы исследования молока и молочных продуктов
  • Реология молока и молочных продуктов
  • Технология продуктов геродиетического питания
  • Организация поисково-спасательных работ в ЧС
  • Безопасность аварийно-спасательных работ

Повышение квалификации, стажировки

  • [Курсы повышения квалификации] - Реализация проефссионального стандарта "Педагог" и ФГОС среднего профессионального образования, 11-12-2018, 92 ч. , номер 1024
  • [Курсы повышения квалификации] - Электронная информационная образовательная среда университета. Модули "Реестр дисциплин", "Успеваемость", 11-04-2018, 36 ч. , номер 1372
  • [Курсы повышения квалификации] - Электронная информационная образовательная среда университета. Модули "Учебный план", "Сообщения", 12-12-2016, 36 ч. , номер 654
  • [Курсы повышения квалификации] - Основы методики высшей школы, 28-10-2016, 72 ч. , номер 03-1032
  • [Курсы повышения квалификации] - Электронная информационная образовательная среда университета. Электронные библиотечные системы, 23-04-2015, 16 ч. , серия: 0078 , номер 15
  • [Краткосрочное повышение квалификации] - Разработка УМКД для дистанционного обучения, 15-11-2011, 72 ч. , номер 39
  • [Краткосрочное повышение квалификации] - Модульно-рейтинговое обучение в вузе, 07-04-2011, 32 ч. , номер 587
  • [Краткосрочное повышение квалификации] - Система менеджмента качества образования на основе стандарта ИСО серии 9001, 09-12-2010, 72 ч. , номер 209
  • [Краткосрочное повышение квалификации] - Системы менеджмента качества образования на основе стандарта ИСО серии 9001, 05-03-2010, 72 ч. , номер 037
  • [Краткосрочное повышение квалификации] - Управление качеством образования, 23-09-2006, 72 ч. , серия: ПК , номер 312
  • [Курсы] - Подготовка экспертов по внутренним аудитам (проверкам) систем менеджмента качества, 06-10-2005, 32 ч. , номер 0041