Иностранные студенты ВСГУТУ даже в праздничные дни занимаются практической работой. В период с 04 по 10 января 2022 г. на базе кафедры «Русский язык» работала «Зимняя школа русского языка».
На кафедре «Технология кожи, меха. Водные ресурсы и товароведение» (ТКМ.ВРТ) ФГБОУ ВО «Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления» обучающиеся активно привлекаются к научно-исследовательской работе в рамках созданных и действующих на постоянной основе студенческих научных кружков «Коллаген-Синтез» и «Вечно-Синее Озеро».