Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
68
Во Всемирный день качества кафедра «Стандартизация, метрология и управление качеством» ВСГУТУ организовала и провела заседание секции «Национальные традиции питания и гостеприимства народов Республики Бурятия» подсекция «Качество в действии: уроки прошлого, амбиции будущего, реальность настоящего» в рамках Форума «Единство в многообразии».
С приветственным словом выступила заведующая кафедрой Ирина Архиповна Ханхалаева и заместитель директора по техническому регулированию «Бурятского ЦСМ» Елена Юрьевна Полянская. Их выступления подчеркнули значимость проведения подобных событий для повышения уровня знаний о стандартах и качестве, а также их роль в формировании профессиональных компетенций у молодежи.

В рамках секции было представлено 25 докладов школьников, студентов колледжей и ВУЗов. Приняли участие учащиеся СОШ № 17, 19, студенты колледжей: «Бурятский многопрофильный колледж», «Читинский техникум отраслевых технологий и бизнеса», «Бурятский колледж технологий и лесопользования», «Улан-Удэнский авиационный техникум», «Байкальский колледж туризма и сервиса». Студенты были представлены с таких направлений как «Управление качеством», «Сервис и туризм». Форум проходил в формате ВКС, что позволило расширить аудиторию и охватить слушателей из различных регионов — от Забайкальского края до Тамбова.

Особое место в программе занял доклад магистранта из Республики Бенин — Гбеадана Келера. Он отметил, что впервые принял участие в такого рода мероприятии именно в России. Для него это было очень важное и вдохновляющее событие. Келер подчеркнул, что был вдохновлен, ведь это был для него значимый опыт и возможность обменяться знаниями и идеями.

Оценку представленных проектов проводила авторитетная независимая экспертная комиссия в составе:
- Полянской Елены Юрьевны, заместителя директора по техническому регулированию ФБУ Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Республике Бурятия и Забайкальском крае.
- Ворониной Елены Борисовны, начальника отдела СМК и СМБ Улан-Удэнский ЛВРЗ АО «Желдорреммаш».
- Цыденешиевой Аюны Анатольевны, начальника отдела качества и сертификации ГК «ТИТАН».
- Файзулина Вадима Алексеевича, инженера по сертификации 1-ой категории - координатор СУБПр, АО Улан-Удэнский авиационный завод.
- Никитиной Светланы Владимировны, инженера по стандартизации и сертификации ООО «Бурятмяспром».

Каждому участнику Форума были вручены сертификаты, а руководителям – благодарственные письма.
Места распределились следующим образом:
1 место - Черниговская Дарья, Ламожапова Баярма, Голубева Александра. ст. гр. Б252 гр. Разработка симулятора для школьников метрологического кластера «Мир метрологии и качества»

2 место - Юсипов Иван. ГБ ПОУ «Байкальский колледж туризма и сервиса». Использование фитосырьевых компонентов при создании авторского десерта с повышенной биологической ценностью

3 место - Скворцов Егор, Еремина Милена, учащиеся 8 «Б» класса МАОУ «СОШ №17 г. Улан-Удэ». Потребительская оценка качества колбасных изделий глазами школьников.

Поздравляем победителей и желаем всем участникам развиваться в сфере качества дальше, чтобы укрепить лозунг «Россия - страна со знаком качества!»
Главная цель сегодняшнего мероприятия — содействовать развитию у молодежи и школьников понимания значения качества, его оценки и достижения высоких стандартов в различных сферах деятельности. Помимо этого, особое внимание уделялось проектной деятельности, которая помогает формировать у участников важные жизненные навыки: критическое мышление, внимательность к деталям, умение анализировать и искать пути для совершенствования своей работы. Все эти навыки являются залогом успешной профессиональной карьеры и важной составляющей формирования ответственного и компетентного специалиста будущего.