Кафедра «Технология продуктов из растительного сырья» ВСГУТУ приглашает обучающихся профессиональных образовательных организаций Республики Бурятия и Дальневосточного федерального округа к участию в IV Межрегиональной онлайн олимпиаде по теме «Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий»

Олимпиада проводится уже три года, а в этом году при поддержке Министерства образования и науки Республики Бурятия, и одного из старейших партнеров кафедры ТПРС – ИП «Банзаров В.В.». Это уникальная возможность проверить свои знания, расширить кругозор и получить новые навыки в комфортной обстановке.

 Вас ждут интересные задания, возможность проверить и расширить свои знания по технологии хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, дипломы призерам и победителям, сертификаты участникам вне зависимости от результата.

Как принять участие:

1) подайте заявку по электронной почте thhp@esstu.ru

2)получите доступ к материалам олимпиады по ссылке в обратном письме

3) приступайте к выполнению заданий в удобное время.

Сроки проведения: с 9 по 15 февраля 2026 г. в онлайн формате.

Председатель оргкомитета – Щекотова Анна Владимировна, директор ИПИБ ВСГУТУ

Члены оргкомитета:

- Гомбоев Андрей Валерьевич, консультант отдела среднего профессионального образования Комитета по науке и профессионального образования Министерства образования и науки Республики Бурятия,

- Банзаров Владимир Владимирович, генеральный директор ИП «Банзаров В.В.» (г.Улан-Удэ),

- Дугарова Ирина Климентьевна, к.т.н., доцент кафедры «ТПРС»

- Халапханова Лариса Валерияновна, к.т.н., доцент кафедры «ТПРС».

Ознакомиться с информацией можно по ссылке Leader-id