Основы научных исследований, организации и планирования эксперимента

УМКД дисциплины

Аннотация

1. Цели и задачи изучения дисциплины Цели и задачи дисциплины состоят в обеспечении формирования у обучающихся теоретических знаний в области современного состояния и выполнения научных исследований при производстве продуктов питания из растительного сырья,понимания направлений развития научных исследований в области их профильной направленности.В результате изучения дисциплины магистр должен знать современные методы научных исследований, уметь осуществлять методологической и практическое обоснование научного исследования, методически грамотно поставить технический эксперимент, в том числе с применением элементов оптимизациии мультимедийных технологий. 2. Краткая характеристика учебной дисциплины Содержание дисциплины включает следующие основные разделы: 1. Поиск, накопление и обработка научно-технической информации. Оформление результатов научной работы и передача информации; 2. Написание и оформление научных работ; 3. Особенности подготовки, оформления и защиты курсовых и дипломных работ, диссертаций. 3. Место дисциплины в структуре образовательной программы Дисциплина входит в вариативную часть "Блок 1" образовательной программы магистратуры, реализуется на 1-м году очного и заочного обучения с трудоемкостью освоения - 2.0 Зет. 4. Взаимосвязь дисциплины с предшествующими и последующими дисциплинами учебного плана подготовки Предшествующими дисциплинами являются дисциплины бакалавриата. Изучение данной дисциплины позволит успешно выполнить выпускную квалификационную работу. 5. Ожидаемые результаты освоения дисциплины В результате освоения дисциплины, у обучающихся должны быть сформированы следующие компетенции: ОПК 5 - Способен проводить научно-исследовательские и научно-производственные работы для комплексного решения приоритетных технологических задач.