Рабочая программа и аннотация
- ПТПКМ Очная-заочная.98745.2021.pdf - для просмотра файла необходимо авторизоваться
Методические рекомендации -
МУ выполнение СРС 2021.pdf
1. Цели и задачи изучения дисциплины (практики) Целью дисциплины "Практическая технология производства кожи и меха" - является знакомство студентов с технологией выделки кожи и меха (с основными процессами и механическими операциями производства кожи и меха), приобретение начальных навыков проведения исследовательских работ, приобретение навыков постановки и выполнения экспериментальных исследований, а также работы с технической и специальной литературой. 2. Краткая характеристика учебной дисциплины (практики) Предметом практической технологии производства кожи и меха является освоение методов проектирования технологии обработки сырья, составления схемы контроля качества сырья и рабочих растворов в процессе выделки; органолептических методов анализа качества сырья и готового полуфабриката; приобретения практики приготовления рабочих жидкостей для обработки кожи и меха, а также проведение их химического анализа. Данный курс дает студентам возможность ознакомиться с основными приемами обработки кожевенно-мехового сырья. Практическая технология производства кожи и меха является основой подготовки будущих кожевников и меховщиков. 3. Место дисциплины (практики) в структуре образовательной программы Дисциплина входит в обязательную часть "Блок 1" образовательной программы бакалавриата, реализуется на 3-м году очной и на 4-м году заочной формы обучения с трудоемкостью освоения - 4.0 Зет. 4. Взаимосвязь дисциплины (практики) с предшествующими и последующими дисциплинами учебного плана подготовки Базой для освоения курса являются такие дисциплины как: "Химия и технология кожи и меха" и "Информационные базы данных в области легкой промышленности. Знания, полученные при прохождении курса, требуются при прохождении таких дисциплин, как "Химия и технология переработки коллагенсодержащих отходов", "Исследовательская работа по технологии кожи и меха", а также при выполнении выпускной квалификационной работы бакалавра. 5. Ожидаемые результаты освоения дисциплины (практики) В результате освоения дисциплины (практики), у обучающихся должны быть сформированы следующие компетенции: ПК 1 - Демонстрирует комплексные знания и системное понимание базовых основ методов, приемов и технологий в проектировании изделий и технологических процессов производства одежды, обуви, кожгалантереи, аксессуаров, изделий из кожи и меха. ПК 2 - Принимает участие в исследованиях по совершенствованию технологических процессов производства одежды, обуви, кожгалантереи, аксессуаров, изделий из кожи и меха, с последующей реализацией результатов на практике. УК 3 - Способен осуществлять социальное взаимодействие и реализовывать свою роль в команде.