Абитуриенту

Специальность 260601 - Машины и аппараты пищевых производств

Специализации:

оборудование предприятий пищевых производств
оборудование предприятий хлебопродуктов
оборудование предприятий мясной промышленности
оборудование предприятий молочной промышленности

Форма обучения – очная / заочная
Квалификация – инженер
Подготовка выпускника по данной специальности связана с изучением качества сырья и потребительских товаров на всех этапах жизненного цикла от производства до потребителя.
В процессе обучения студенты изучают дисциплины:

общего естественнонаучного цикла (высшая математика, физика, химия, экология, компьютерная информация и др.)
общего профессионального цикла (электротехника и электроника, детали машин, гидравлика, экономика и организация производства, менеджмент и маркетинг и др.)
специального цикла (технологическое оборудование, холодильная техника, элеваторы, склады, зерносушилки и др.)

Объекты профессиональной деятельности:

машины, аппараты и автоматы КИП
холодильная техника
оборудование общественного питания, торговли и т.д. и средства их проектирования
технологические процессы производства продуктов питания
наладка, монтаж и ремонт
эксплуатация и диагностика функционирования процесса производства

Сфера профессиональной деятельности:

мельницы
комбикормовые и крупяные цеха
модульные линии по переработке мяса и молочных продуктов
научно- исследовательские и проектные институты
пуско-наладочные организации
предприятия по переработке сельскохозяйственной продукции