Биотехнологический способ пикелевания мехового и овчинно-шубного сырья

Номер	145
Дата регистрации	28-10-2014
Количество просмотров	539
Участие в выставке НТР ВСГУТУ	нет
Наименование	Биотехнологический способ пикелевания мехового и овчинно-шубного сырья
Вид результата	Процесс-инновация
Отношение к приоритетным направлениям и технологиям
Отношение к приоритетным направлениям развития науки, технологий и техники в РФ	Рациональное природопользование
Отношение к критическим технологиям РФ	Технологии получения и обработки функциональных наноматериалов
Отношение к приоритетным научным направлениям ВСГУТУ	Биотехнологии, техника и технология для производства продуктов нового поколения на основе переработки сельскохозяйственного сырья и природных ресурсов Байкальского региона
Авторы (Ф.И.О., ученая степень и звание, должность, кафедра)	.
1	Леонова (Медведева) Е.Г., к.т.н., ст.преп., кафедра "Технология кожи, меха. Водные ресурсы и товароведение"
2	Шалбуев Д.В., д.т.н., проф., зав.кафедрой "Технология кожи, меха. Водные ресурсы и товароведение"
3	Советкин Н.В., к.т.н., доц., кафедра "Технология кожи, меха. Водные ресурсы и товароведение"
Описание	В настоящее время для выделки мехового сырья используют материалы, получаемые путем химического синтеза. Разработанный биотехнологический способ обработки сырья основан на использовании материалов, имеющих биологическое происхождение – комбинированная сыворотка. Данный продукт обладает войствами биоПАВ, ферментативной активностью и содержат органические кислоты, применимые в процессе выделки коллагенсодержащего сырья.
Область применения	Сельское хозяйство
Промышленность	легкая пищевая
Главные преимущества
Научная новизна результата инновационной деятельности	Научной новизной технологии является использования биоразлагаемого продукта – специально подготовленной комбинированной сыворотки.
Практическая значимость	Использование данных материалов для обработки меха позволяет рационализировать технологический процесс обработки сырья и достичь повышенных упруго-пластических свойств кожевой ткани мехового полуфабриката.
Форма защиты интеллектуальной собственности
Патент на	изобретение
изобретение
Название, номер, дата, кем утвержден, срок действия	Патент № 2399678 «Способ пикелевания мехового сырья», заявка № 2009113409/12 (018230) приоритет от 9 апреля 2009 г. Леонова (Медведева) Е.Г., Шалбуев Д.В., Советкин Н.В.
Текущая стадия развития	Опытная партия
Выставочная и рекламная деятельность
Участие в выставочных мероприятиях (название мероприятия, дата и место проведения)
Международной	Восьмая Китайско-Российско-Монгольская выставка по науке и технике - ярмарка инновационных технологий (Китай, г. Маньчжурия, 4-6 июля 2011 г.) (личное участие, диплом участника)
фотографии
Региональной	Выставка достижений молодых ученых республики Бурятия (г. Улан-Удэ, 30 ноября 2007 г., личное участие, диплом участника)
фотографии
Тип требующегося сотрудничества	Совместная дальнейшая разработка
Тип искомого партнера	Предприятие
Область деятельности партнера	Переработка мехового сырья, предприятие молочной промышлености
Предпочитаемые страны	Россия

По интересующей Вас информации обращайтесь в Инновационный центр ВСГУТУ.
Адрес: 670013, Республика Бурятия, г.Улан-Удэ, ул. Ключевская, д. 40В, строение 1, каб. 301
E-mail: vsgtu-innocenter@yandex.ru, Тел.: (3012)43-46-71, Факс: (3012)43-46-71
Контактные лица: Гергенов С.М.