ПРИЁМНАЯ КОМИССИЯ ВСГУТУ

Сфера профессиональной деятельности: выпускники могут работать в качестве специалистов, механиков, конструкторов на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности.

Объекты профессиональной деятельности: зерно, мука, крупа, комбикорма, хлебобулочные, макаронные и кондитерские изделия, пиво, безалкогольные и алкогольные напитки, органические кислоты, дрожжи, сахар и сахаристые продукты, растительные масла, маргарин, майонез, эфирные масла, парфюмерно-косметические продукты. Технологические процессы получения продуктов на предприятиях, нормативно-техническая документация, методы и средства испытаний и контроля качества соответствующего сырья и готовой продукции.

Профиль «Технология хлеба, макаронных и кондитерских изделий»

Выпускники работают на хлебозаводах, кондитерских и макаронных фабриках: инженерами-технологами, заведующими лабораторий, начальниками цехов, мастерами, операторами технологического процесса производства хлеба, макаронных и  кондитерских изделий.

Выпускники также могут работать экспертами по сертификации на консервных заводах, специалистами центра сертификации пищевых продуктов, в проектных институтах.