Размер шрифта
Цветовая схема
Изображения
Обычная версия сайта

Материально-техническая база

Университет располагает учебными аудиториями для проведения занятий лекционного типа, занятий семинарского типа, курсового проектирования (выполнения курсовых работ), групповых и индивидуальных консультаций, текущего контроля и промежуточной аттестации, а также помещения для самостоятельной работы и помещения для хранения и профилактического обслуживания учебного оборудования. Специальные помещения укомплектованы специализированной мебелью (учебной) и техническими средствами обучения, служащими для представления учебной информации большой аудитории. Для проведения занятий лекционного типа предлагаются набор демонтсрационного оборудования, информационные стенды, соответствующие примерным программам дисциплин (модулей), рабочим учебным программам дисциплин (модулей).

Помещения для самостоятельной работы обучающихся оснащены компьютерной техникой с возможностью подключения к сети «Интернет» и обеспечением доступа в электронную информационно-образовательную среду ВСГУТУ.

Перечень материально-технического обеспечения:

Учебная аудитория 8-316 оснащена интерактивной доской, мультимедийным проектором, барной стойкой с системой мойки, раздаточным материалом по пищевым добавкам, демонстрационным материалом (муляжи) напитков, пищевых продуктов для организации индивидуального питания; наборами столовой посуды, столовых приборов,  кухонной посуды и инвентаря, компонентами аксессуарного сервиса.

Учебная аудитория 8-318 имеет вытяжной шкаф , комплект муляжей средств санитарии и гигиены, используемых в средствах размещения, а также муляжи средств обеспечения санитарно-гигиенической безопасности на предприятиях оказывающих услуги питания, размещения. Оснащена политическими, физическими картами; демонстрационными плакатами;

Учебная аудитория 8-321. В данной лаборатории имеются 2 вытяжных шкафа; холодильное оборудование; механическое и тепловое оборудование (автоклав, электроплиты), мультимедиаоборудование; лабораторная посуда, а также демонстрационный и раздаточный материал. Имеется информационные стенды по физиологии, безопасности питания, по технологии приготовления основных блюд, по характеристике свойств живых объектов экологических нишах

Лаборатория научно-исследовательских работ (8-417) имеет бокс для работы с биообъектами; холодильные камеры, сушильные шкафы, термостаты, центрифуги, микроскопы, рН-метры и др.лабораторное оборудование, необходимое для проведений исследований бакалавров, магистров по теме "Разработка рекреационных технологий в условиях экосистем Забайкалья".