О кафедре

Образование кафедры началось с открытия в 1962 году специальностей «Машины и аппараты пищевых производств» и «Машины и аппараты легкой промышленности». В 2001 г. была открыта новая специальность «Механизация переработки сельскохозяйственной продукции». 

За этот период существования вышеупомянутых специальностей кафедрой выпущено, начиная с 1967 г., более 5000 инженеров-механиков по всем формам обучения.

В настоящее время кафедра ведет подготовку:

- бакалавров по двум направлениям: 15.03.02 «Технологические машины и оборудование» по профилю «Машины и аппараты пищевых производств» (форма обучения: очная, заочная) и 35.03.06 «Агроинженерия» по профилю «Технологическое оборудование по хранению и переработке сельскохозяйственной продукции» (форма обучения: очная);

- магистров по  направлению: 15.04.02 «Технологические машины и оборудование» по профилю «Машины и аппараты пищевых производств» (форма обучения: очная, заочная);

- аспирантов по направлению 19.06.01 "Промышленная экология и биотехнологии"  (направленность 05.18.04. "Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств") (форма обучения: очная, заочная).

С  01.09.2023 г. на должность заведующего кафедрой ТМО.А назначена Котова Татьяна Ивановна к.т.н. доц.

В настоящее время на кафедре трудятся опытные преподаватели: зав. кафедрой к.т.н.  доц. Котова Т.И., д.т.н. доц.  Хантургаев А.Г.,   к.т.н, доц. Поломошных С.П.,  к.т.н, доц. Дугаров Ц.Б.,  к.т.н., доц. Абидуев  А.А.,  к.т.н., ст. преп. Залуцкий А.В., д.т.н. доц. Хараев Г.И., преп. Бадмаева Т.Ц.

Выпускники кафедры ТМО.А готовы к решению основных производственных задач, связанных с разработкой и проектированием технологического оборудования, их производством и эксплуатацией и могут работать в качестве инженеров-механиков, руководителей на промышленных предприятиях, конструкторов и проектировщиков в конструкторских и научно-исследовательских организациях.

Для закрепления полученных знаний студенты проходят учебную, производственную и преддипломную практики на предприятиях пищевых производств и агропромышленного комплекса.

Во время обучения у студентов есть возможность получения дополнительного профессионального образования (второе высшее образование).