Международного туристского форума «Байкал – Евразия» («Найрамдал V»).

18 апреля в стенах нашего университета приветствовали участников студенческой научно-практической конференции ВСГУТУ. В 2018 г. конференция проходила в рамках Международного туристского форума «Байкал – Евразия» («Найрамдал V»).

Работа конференции проводилась по следующим подсекциям:

1. Туристско-рекреационные ресурсы Азиатско-Тихоокеанского региона;
2. Традиции, обычаи, особенности национальной кухни;
3. Перспективы развития гостиничного и ресторанного сервиса;
4. Сфера гостеприимства как фактор экономического развития территорий.

Было подано 46 заявок на участие в конференции, среди которых были заявки студентов и магистрантов ВСГУТУ, учащихся Технологического колледжа ФГБОУ ВО «ВСГУТУ», ПОЧУ «Улан-Удэнского торгово-экономического техникума», ГБПОУ «Байкальского колледжа туризма и сервиса», ГБПОУ «Байкальского колледжа недропользования», Усть-Баргузинского филиала, МАУ СРОШ № 46, МАУ СОШ № 36.

Вниманию жюри были представлены не только аудиторные доклады, но и презентации докладов в форме видеороликов (доклад ст. Михалевой В.В., ст. СТУ321 гр. Усть–Баргузинский филиал на тему «Туристско-рекреационный потенциал арктической России». Науч. рук. преп. Т.Д. Агильдина).

Участники конференции показали высокий уровень подготовки, каждое выступление сопровождалось информативным структурированным презентационным материалом. Отвечая на вопросы членов жюри, участники подтверждали глубокие знания своей проблемы и отстаивали свою точку зрения.

Учащиеся МАУ СОШ г. Улан-Удэ, колледжей представили на суд жюри достойные работы с хорошим уровнем подготовки.

Лучшие доклады участников отмечены сертификатами, дипломами и грамотами за I, IIи III место.

После подведения итогов конференции ребята продолжили свое знакомство с кафедрой «Социальный и технологический сервис» в учебном зале –кафе «На занятиях». Здесь ребята приняли участие в мастер-классах, почувствовали себя хозяевами ресторана, оценили всю значимость работы в команде. Приобретенные знания ребят во время учебы принесли очень хорошие результаты, мастер –классы были пройдены «на отлично».

В рамках Международного туристского форума «Байкал – Евразия» («Найрамдал V») с 18 по 20 апреля 2018 г. команда ВСГУТУ «Фолькон» в составе 5 человек (Болдырев Р. гр. Б135, Полупанова П. гр. Б135, Демченко Р. гр. Б135, Никитина И. гр. Б136, Раднаев А. гр. Б136) приняли участие в конкурсной программе.

Конкурсная программа состояла из следующих этапов: конкурс туристской кухни, домашним заданием которого было приготовить и защитить 3 блюда походной кухни; испытания на скалодроме в лазании  «Траверсом»; интеллектуальная викторина «Путешествуем и познаем вместе»; интеллектуально-творческая игра «Туристский пазл»; игра «Крокодил» (угадывание терминов и ситуаций по туристской тематике).

20 апреля 2018 г. были подведены итоги, по результатам которых команда ВСГУТУ заняла почетное III место.