Региональная выставка племенных сельскохозяйственных животных «Baikal Agro Farm».

18 октября 2018 года сотрудники и студенты кафедры "Технология мясных и консервированных продуктов" приняли участие в региональной выставке племенных сельскохозяйственных животных «Baikal Agro Farm», которая прошла на территории выставочной площадки рядом с промышленным парком Республики Бурятия. В числе организаторов мероприятия выступили: Правительство Республики Бурятия, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия, ГБУ «Информационно-методологический центр Республики Бурятия».

В мероприятиях приняли участие Первый заместитель сельского хозяйства России Хатуов Д.Х. И ди⁠ректор департамента животноводства Амерханов А. Х

К участию были приглашены племенные животноводческие предприятия; организации, осуществляющие научное, ветеринарное, зоотехническое обеспечение животноводства, а также переработку и реализацию продукции животноводства; образовательные организации аграрного направления; фермерские хозяйства; руководители и специалисты органов управления АПК.

В работе выставки приняли участие порядка 30 племенных хозяйств. Гости смогли увидеть такие породы крупного рогатого скота, как: калмыцкая, казахская белоголовая, герефордская, симментальская. Кроме этого, хозяйства представляли овец нескольких пород (забайкальской тонкорунной, «Буубэй», бурятской полугрубошерстной и других), лошадей бурятской, русской тяжеловозной пород. 

Насыщенную программу мероприятия дополнил аукцион, где можно было приобрести племенных животных и выводка спортивных лошадей. Фермеры и предприятия получили возможность заключить договоры купли-продажи животных, техники, оборудования и сопутствующих товаров.