Вручение диплома кандидата наук

        Аспиранту кафедры "Технология и организация питания. Сервис и туризм" Лхагвадолгор Даваасурэн была  присуждена ученая степень кандидата технических наук по специальности "Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств"; д-ром техн. наук, проф., ректором ВСГУТУ  И.Г. Сизовым был вручен диплом кандидата наук.

         Лхагвадолгор Даваасурэн на заседании диссертационного совета Д 212.039.05 при ФГБОУ ВО "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управения" была успешно защищена диссертация на тему "Разработка и управление качеством мясного продукта, обогащенного йодом" (научный руководитель д-р техн. наук И.В. Хамаганова). 

         Коллектив кафедры ТОП.СТ поздравляет г-жу Л. Даваасурэн, желаем крепкого здоровья, благополучия, успехов в работе и дальнейшего плодотворного творческого сотрудничества!