Региональная предметная олимпиада «Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий»

Участвовать в предметном интеллектуальном состязании «Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий» приглашаются учащиеся старших курсов техникумов и колледжей Республики Бурятия, а также других регионов. Организатором олимпиады выступает кафедра «Технология продуктов из растительного сырья» ВСГУТУ.

Олимпиада проводится в целях закрепления, углубления умений и знаний, полученных в процессе теоретического и практического обучения, формирования общих и профессиональных компетенций.

Региональная олимпиада «Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий» проводится в дистанционном формате. Для регистрации необходимо отправить заявку на адрес электронной почты thhp@esstu.ru с пометкой «Олимпиада» в срок до 9 апреля 2023 г. включительно. Процедура проведения мероприятия отражена в Положении об олимпиаде «Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий».