ВСГУТУ проводит III Межрегиональную олимпиаду между обучающимися профессиональных образовательных организаций по тематике «Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий». Олимпиада пройдёт на базе кафедры «Технология продуктов из растительного сырья» Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления (ВСГУТУ).
Участвовать в предметном интеллектуальном состязании «Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий» приглашаются обучающиеся старших курсов образовательных учреждений Республики Бурятия и других регионов по программам среднего профессионального образования направлений 19.00.00 «Промышленная экология и биотехнологии», 43.00.00 «Сервис и туризм» и 18.00.00 «Химические технологии».
Межрегиональная олимпиада «Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий» проводится в онлайн формате с 17 февраля по 24 февраля (включительно). Для регистрации необходимо отправить заявку на адрес электронной почты thhp@esstu.ru с пометкой «Заявка. Олимпиада СПО» в срок до 16 февраля (включительно). Процедура проведения мероприятия отражена в Положении об олимпиаде.
Кафедра «ТПРС» уже третий год проводит межрегиональную олимпиаду среди студентов СПО, которая получает большой отклик от учебных заведений не только нашей республики, но и Иркутской, Читинской области, Амурского края.