Кафедра «Технология молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров» приглашает школьников 8-11 класов принять участие в конкурсе сочинений «Я потребитель».
18 сентября кафедра «Технология молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров» совместно с Корейскими и Монгольскими учеными организовала IV международную конференцию «The characteristics of cultural interaction in East Asia».
18 сентября 2015 состоятся 4 International Conference of Korea-Mongolian Academy and Culture Forum " The characteristics of cultural interaction in East Asia ".
Начало в 10-00, ауд. 8-122
5 сентября 2015 года жители столицы Республики Бурятия отметили "Праздник молока" и "Праздник хлеба" . Праздник проходит в рамках Верхнеудинской ярмарки под эгидой акции «Сделано в Бурятии», направленной на поддержку местных товаропроизводителей.
МИП "Бифивит" и кафедра ТМПТЭТ примет участие в выставке при межрегиональном турнире по национальной бурятской борьбе "Бухэ барилдаан" на главной площади столицы Бурятии 4 сентября.
Кафедра "Технология молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров" 24 апреля провела ежегодную студенческую научно-практическую конференцию по секциям "Технология молока и молочных товаров" и "Товароведение и экпертиза товаров". Было заслушано 26 докладов и комиссией из числа преподавателей и студентов выбраны лучшие. По секции "Товароведение и экспертиза товаров" первое место занял студент 290 группы Комарицын Алексей с темой "Анализ использования вендинговых технологий на рынке г. Улан-Удэ" научный руководитель Столярова А.С.. Второе место студентка 290 гр. Гриценко Валентина тема доклада "Анализ потребительских предпочтений пробиотических БАД" научный руководитель проф. Хамагаева И.С.. третье место студенты Б 211 гр. Сулейманова Виктория и Кырмыгенова Бальжидма тема доклада "Исследование бифидогенных свойств коллагена" научный руководитель Дарбакова Н.В. По секции "Технология молока и молочных товаров" первое место было присуждено Спиридоновой Алене студентка 220 гр., второе место студентка Б291 гр.Ваганова Татьяна и третье место заняли Карачева Евгения и Цыретарова Цырен-Дулма научный руководитель проф. Хамагаева И.С.