18 сентября кафедра «Технология молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров» совместно с Корейскими и Монгольскими учеными организовала IV международную конференцию «The characteristics of cultural interaction in East Asia».
18 сентября 2015 состоятся 4 International Conference of Korea-Mongolian Academy and Culture Forum " The characteristics of cultural interaction in East Asia ".
Начало в 10-00, ауд. 8-122
5 сентября 2015 года жители столицы Республики Бурятия отметили "Праздник молока" и "Праздник хлеба" . Праздник проходит в рамках Верхнеудинской ярмарки под эгидой акции «Сделано в Бурятии», направленной на поддержку местных товаропроизводителей.
МИП "Бифивит" и кафедра ТМПТЭТ примет участие в выставке при межрегиональном турнире по национальной бурятской борьбе "Бухэ барилдаан" на главной площади столицы Бурятии 4 сентября.
Собеседование с поступающими в магистратуру на направление "Продукты питания из растительного сырья" состоится 20.08.2015 с 9.00 до 11.00 на кафедре ТПРС, ауд. 8-107. Темы рефератов согласно вопросам для поступающих в магистратуру (см. раздел "Документы" кафедры ТПРС - Программа вступительных испытаний).
Кафедра "Технология молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров" 24 апреля провела ежегодную студенческую научно-практическую конференцию по секциям "Технология молока и молочных товаров" и "Товароведение и экпертиза товаров". Было заслушано 26 докладов и комиссией из числа преподавателей и студентов выбраны лучшие. По секции "Товароведение и экспертиза товаров" первое место занял студент 290 группы Комарицын Алексей с темой "Анализ использования вендинговых технологий на рынке г. Улан-Удэ" научный руководитель Столярова А.С.. Второе место студентка 290 гр. Гриценко Валентина тема доклада "Анализ потребительских предпочтений пробиотических БАД" научный руководитель проф. Хамагаева И.С.. третье место студенты Б 211 гр. Сулейманова Виктория и Кырмыгенова Бальжидма тема доклада "Исследование бифидогенных свойств коллагена" научный руководитель Дарбакова Н.В. По секции "Технология молока и молочных товаров" первое место было присуждено Спиридоновой Алене студентка 220 гр., второе место студентка Б291 гр.Ваганова Татьяна и третье место заняли Карачева Евгения и Цыретарова Цырен-Дулма научный руководитель проф. Хамагаева И.С.
Подведены итоги по секциям: «Биоресурсы: химия и биотехнология», «Биотехнология», «Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров», «Технологии и технические средства в АПК».
Кафедра «Стандартизация, метрология, стандартизация и управление качеством» ВСГУТУ приглашает принять участие в студенческой олимпиаде по метрологии, стандартизации и сертификации, посвященной Всемирному Дню метрологии, которая состоится 20 мая 2015
Приглашаем принять участие в секции «Обеспечение и контроль качества продукции и услуг» ежегодной научно-практической конференции преподавателей, научных сотрудников и аспирантов ВСГУТУ, 7.04.2015 г. в ауд. 8-122 в 13:45 ч., 8.04. 2015 г. в ауд. 8-205 в 13:45 ч.
Приглашаем к сотрудничеству и приглашаем производителей пищевой продукции на очередные курсы повышения квалификации по программе «Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП» с 6 апреля 2015 г.